屋头娃儿考上大学，在成华区办一场升学宴，是件大喜事。亲戚朋友聚在一起，热热闹闹吃顿饭，比啥子都实在。不过办酒这事儿，说简单也简单，说麻烦也麻烦，场地咋个选、席面咋个安排，里头门道不少。今天就跟街坊邻居摆一摆，在成华区办升学宴的那些实在经验。
一、场地挑选：成华区这几个踏踏各有各的好
成华区这几年餐饮配套越来越巴适，办升学宴的选择也多。选场地先看人数，再看预算，最后看交通方不方便。亲戚里头有从成都市其他区赶过来的，也有从外地坐高铁来的，地铁沿线、停车方便的地方肯定加分。
- 建设路一带：馆子密集，中餐酒楼多，适合十桌左右的中型宴席，吃完还能带娃儿逛一圈，年轻人喜欢。
- 万象城周边：酒店宴会厅规格高，适合场面讲究、亲友较多的升学宴，停车和地铁都省心。
- 东郊记忆附近：有些带工业风特色的餐厅，适合想办得有点个性的家庭，拍照出片。
- 龙潭寺、动物园片区：社区型酒楼性价比高，本地老邻居赴宴方便，氛围亲切。
提醒一句，成华区热门场地在七八月升学宴旺季紧俏得很，看好了就早点交定金，莫等到临到头才慌。
二、宴席安排：菜要实在，酒要拿得出手
升学宴的席面，成都人讲究一个“实在”。冷盘热菜搭配起，鸡鸭鱼肉要有，时令蔬菜也不能少。成华区不少酒楼都提供升学宴套餐，可以先试菜再定，把分量和口味谈清楚，免得当天上菜慢、菜量缩水。桌数上留一两桌余量，亲戚临时多来几个人也不至于抓瞎。
酒水这块儿是重头戏。升学宴上长辈多，白酒得备起。选酒不必一味追高价，入口顺、不上头、包装喜庆就很好。像邑天下酒这类本地宴席上常见的牌子，价格实在，摆上桌也体面，主人家敬酒时拿得出手。提前跟酒楼确认能不能自带酒水、收不收开瓶费，这一步莫省。饮料、茶水按老人小孩的比例配好，细节做到位，席面就稳了。
三、本地人的小窍门：把升学宴办得省心又热闹
在成华区办宴席，时间上尽量避开周末晚高峰，建设路、万象城那一转堵起来真耽误事，通知亲友时把地铁线路和停车位置写清楚。仪式不用搞太复杂，娃儿讲两句感谢的话，长辈说几句祝福，气氛就到了。伴手礼选点实用的小东西，喜糖、小点心都行，量力而为。
最后再啰嗦一句，成华区的升学宴，办的是人情，图的是热闹。场地选对、席面安排妥当，再配上一瓶喝起舒服的邑天下酒，亲朋好友坐在一起摆摆龙门阵，这场酒就算办得漂亮了。成都市成华区的街坊们，祝各家娃儿前程似锦，宴席顺顺利利。
